2017 今年のクリスマスケーキのご注文はおきまりですか?

どうも、この前見たドラマに涙腺が決壊しました中俣です。
今回のねぇ設定がねぇケーキ屋さんだったのよぉ、だからよけいに感情移入しちゃいましたねぇ。
普段はドラマ見ないけどこれだけ毎回楽しみにしてるのよ。
四宮先生はまだ笑わないね。

最終話はクリスマス前かな。

クリスマス⁉︎

クリスマスと言えば⁉︎

シュトーレンにラッピングギフト!
ココロでは他にもクリスマスまでに楽しめるアイテム多数ご用意してます。
クリスマスケーキのご予約もまだまだお待ちしてます٩( ᐛ )و

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シュトレン
1年洋酒につけこんだドライフルーツとナッツがたっぷり入ってます。スパイスも効いててうまいです。
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シュトレン。
焼き上がりに、たっぷりのバターに漬け込みます。
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シュトレン
焼く前。2次発酵中
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くまサンタさん。
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可愛いラッピングギフト💕
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クリスマスケーキまだまだ予約受付中ですよ。

〜ココロからのお知らせ〜
11月20日(月曜日)
11月21日(火曜日)と連休をいただきます。


パティスリーココロ
倉敷市連島中央5-18-18
086-441-8570


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# by patisserie_cocoro | 2017-11-18 22:19 | Comments(0)  

2017 クリスマスケーキのご案内です。

すっかり寒くなってきましたねっ!
先日、奥津渓に秋の紅葉を楽しんで来ましたっ٩( ᐛ )و
紅葉に色づいた山はきれいでした。

冬はもうすぐですね。

冬⁉️

冬といえばなんですけど、

ケーキ屋の冬と言えば⁉︎

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クリスマスケーキのご案内٩( ᐛ )و

今年もクリスマスケーキのご予約を始めています。
新作を含め7種類ご用意しました🎄

ご予約は12月18日までとさせて頂いてますが、数量限定の商品もございますので、お早めにチラシをチェックして頂き、店頭か電話でのご注文でお願いいたします。

皆様のご来店をココロよりお待ちしてます( ´∀`)

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# by patisserie_cocoro | 2017-11-09 17:52 | Comments(0)  

2017 秋のお菓子祭り

秋の新しいドラマが始まりました📺
みなさん観てますか?
面白いものがたくさんありますが、きっとクリスマス前になると観れなくなるのかな?
だってパティシエだもの٩( ᐛ )و

でもね、ちゃんと気になるのは録画してますよ。
四宮先生は今回も笑うのか?
パティスリーココロ中俣です。

それでは、秋の新しいケーキのご紹介です。

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・和栗のモンブラン
愛媛県産の和栗を使いました。
中にはバニラのシロップで炊いた栗が一粒入ってます。
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・パリ・デ・レーヴ
コーヒー豆からアンフュゼしたクレームにバニラのガナッシュとビスキュイショコラ。
中にはキャラメリゼしたクルミとグリュエドカカオの食感がアクセント。
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・リンゴのシブースト
今では定番のシブーストも最初はリンゴからでした。
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・モンスターズ
カボチャプリンに小生意気な顔のシュークリームがのっかってます。
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・エクレール・ショコラ
2種類のショコラを使ったエクレール。
星の飾りはマイブームです★
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・焼きリンゴとスイートポテトのタルト
スイートポテトの下にキャラメリゼしたリンゴが入ってます。
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・マカロンブロンドショコラ
キャラメルやビスケットのような風味のブロンドショコラをガナッシュにしたマカロンです。

ココロからのお知らせ
10月23(月曜日),10月24日(火曜日)とお休みを頂きます。


パティスリーココロ
倉敷市連島中央5-18-18
086-441-8570


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# by patisserie_cocoro | 2017-10-21 22:14 | Comments(0)  

2017 夏を抱きしめたくて

いつもありがとうございます。
パティスリーココロ中俣です。

もうすぐ夏休みも終わりですが、今年の夏もいろんな思い出ができたでしょうか?
私は今年も美味しい果物をたくさん使ったケーキを作った事が一番の思い出です。

そんな新作ケーキの紹介です٩( ᐛ )وイィェイ!
・スイーツワゴン
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車のかたちをした容器にカスタードクリームをサンドしたスポンジに、ニッコリ陽気なシュークリームと季節のフルーツをたっぶりとのせました。
食べ終わった後の容器の使い方は、あなた次第ですよっ。

・サントノーレ カシスマロン
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今期のサントノーレはマロンクリームと渋皮栗とカシスのクリームとなってます。

そして
〜ココロからのお知らせ〜
8月28日(月曜日)8月29日(火曜日)
9月 4日 (月曜日)9月 5日 (火曜日)
2週続けて月、火曜日と連休とさせて頂きます。
よろしくお願い致します。


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パティスリーココロ
倉敷市連島中央5-18-18
086-441-8570

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# by patisserie_cocoro | 2017-08-26 22:01 | Comments(0)  

2017 美味しいフルーツがやって来た夏

暑い夏がやって来ました。
休みがあれば海に行きたいパティスリーココロ中俣です。
夏はフルーツが美味しい季節٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
地元で取れた沢山のフルーツをケーキにしてます!
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玉島ときたま農園さんの無農薬のブルーベリー
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中西農園さんの清水白桃(きゅうりも採れたて)

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・ブルーベリータルト
・桃のシブースト
・フルーツゼリー
・フルール・ド・ロゼ
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・フランボワーズ
・マンゴープリン
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・桃のショートケーキ
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・白桃ロール
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・各種自家製ジャムもあるよ。

ココロからのお知らせ
7月24日 月曜日
7月25日 火曜日
お休みを頂きます。


パティスリーココロ
倉敷市連島中央5丁目18-18
086-441-8570


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# by patisserie_cocoro | 2017-06-27 09:33 | Comments(0)